Habilidades Higiénico sanitarias

Objetivo:

Conocer formas de prevención de la legionella en ámbitos laborales, y parámetros de control en instalaciones hídricas de uso recreativo.

Contenido:

  • Prevención de legionella
    Infecciones por legionella
    Biología de la bacteria
    Instalaciones de riesgo en hoteles
    Medidas generales de prevención, plan de 15 puntos
    Programa preventivo para el sistema de agua potable
    Programa preventivo para torres de refrigeración
    Programa preventivo para sistemas de hidromasaje y similares
    Otros sistemas de riesgo

 

  • Instalaciones hídricas de uso recreativoEstructura y funcionamiento general
    Infecciones asociadas a piscinas y aguas recreativas
    Accidentes fecalesLa recirculación, problemas hidrodinámicos
    Tratamientos químicos del agua de la piscina
    Tratamientos físicos del agua, filtración y floculación
    Principales parámetros de control
    Planes autocontrol, controles y registros
    Entrevista Dr. Sebastià Crespí

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Marga Cifre

Técnica formadora y auditoría en Biolinea Internet SL (may. 2015 - presente),
Responsable dep. Calidad y Medio Ambiente en Font Teix (ene. 2008 - sept. 2009)
Departamento control calidad en Grupo Kalise Menorquina (jul. 2007 - ago. 2007)
Nutricionista en Clínica Capistrano (abr. 2005 - may. 2005)
Restauración Colectiva en Sol Antillas-Barbados (feb. 2004 - abr. 2004)

Ana María García

Técnica formadora y consultora senior en Biolinea Internet SL (mar. 2008 - presente)
Asesoramiento dietético en Naturhouse (dic. 2006 - mar. 2008)
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